Soy ama de casa tiempo completo y esto me dio la posibilidad de experimentar actividades diferentes, casi obligatoriamente, porque alguien tiene que hacer las cosas de la casa, fui investigando y aprendiendo como cocinar guardando las condiciones de higiene, cultivando mis productos, amasando mis pastas, panes, pizzas, y fue asi que de tanto cocinar misturando con la pasion y placer que me da la jardineria hice un combo de placer que esta todo el tiempo realimentandose y siempre dentro del circulo virtuoso que produce esto, ya que cultivo y tengo produccion de hierbas y hortalizas, uso todo para cocinar, y si sólo estoy haciendo un tomate con muzzarela busco en mi huertita albahaca, perejil, ciboullette y ya un poquito de aceite de oliva, sal pimienta y oqueplacer!!! oh qué más simple que unos fideos secos de paquete tallarines, el plato cambia totalmente, ya que corto de la huerta lo que quiero y lo mezclo con aceite de oliva, ajo, un poquito de queso rallado fresco en el momento y yá! el plato simple deja de serlo y con la simpleza de cortar 2 o 3 hierbas frescas lo convierto en un plato guormet, a esto hay que agregarle el amor que uno pone cuando cocina, Te gusta cocinar? Usas condimentos frescos? vivis en un departamento y solo tenes un balcon? O no tan siquiera , apenas una ventana? Sabes que igual podes disfrutar de los beneficios de un jardin aromatico, ya que estas nobles hierbas, crecen perfectamente en contenedores, respetando las condiciones de sol , suelo y agua, que ellas necesitan.
Son super decorativas, comestibles, aromaticas, florecen divino, casi todas tienen una floración pequeña y de colores pasteles, cambian una vista, que más...son muchos los beneficios....y si cocinas para tu familia, estas bellas plantitas te hacen quedar como los dioses
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